MENU
Bel voor advies en vragen 074-2662905 of

                                                                  Nieuwsberichten

Van Uhm Exclusieve Dealer voor HOLAC
Sinds oktober 2015 is Van Uhm B.V., samen met dochteronderneming Habuba B.V., de exclusieve dealer voor HOLAC-machines in Nederland! Van Uhm B.V. verkocht al meerdere jaren HOLAC-machines, maar sinds oktober 2015 heeft Van Uhm B.V. de exclusieve vertegenwoordiging. Ook de service aan de HOLAC-machines kan Van Uhm B.V. volledig verzorgen.... Lees verder >>
Patrick Lautenschutz over de ReTon RT-59L
“Een perfecte oplossing” Dit jaar werd slager Patrick Lautenschutz benaderd door het Albert Heijn filiaal uit Apeldoorn om er lokale producten te leveren; de filiaalhouder wilde zijn klanten naast het reguliere ook een exclusiever vleesassortiment kunnen bieden. Een kans die Lautenschutz niet kon laten liggen. “Het... Lees verder >>
Den Houdijker over Variovac Rotarius
Den Houdijker Vlees uit Nieuwegein wil graag een nieuwe markt aanboren. “We leveren nu onverpakt dry-aged vlees aan slagerijen”, vertelt eigenaar John den Houdijker. “We willen deze producten in skin-verpakkingen ook aan supermarkten verkopen. Daarom hebben we de Variovac Rotarius roterende traymachine aangeschaft.”... Lees verder >>
Terugblik op de relatiedagen 2015
Op 6, 7 en 8 oktober vonden in Borne de van Uhm/Habuba Relatiedagen 2015 plaats. Deze drie dagen stonden in het teken van onder andere het clippen van worstsoorten, eetbare insecten en de nieuwste innovaties in de foodsector. Er werden demonstraties gegeven op het gebied van onder andere  vullen, clippen, roken, rijpen en zweten door... Lees verder >>
ReTon RT-900XLF nu ook met gaskeuze schakelaar!
Omdat de voordelen in de praktijk zeer groot zijn gebleken hebben we ervoor gekozen om de RT-900XLF tevens uit te voeren met een gaskeuze schakelaar. De kleinste ReTon schalensluitmachine met MAP-functie, de RT-59LF, was al voorzien van een gaskeuze schakelaar. MAP staat voor Modified Atmosphere Packaging, oftewel gasverpakken onder... Lees verder >>
Rob de Zeeuw over de variovac optimus
De Zeeuw Vleeswaren heeft een groot assortiment verschillende soorten vlees, vleeswaren en kaas. Vanuit de centrale in Hoogvliet snijden, portioneren en verpakken ze onder andere voor groothandels en de horeca. Het gaat goed met het bedrijf. Om de groei op te kunnen vangen, was de aanschaf van een nieuwe compacte dieptrekmachine hard... Lees verder >>
Krachtige vleesmolen voor worstproductie
Bert Koetsier, directeur van Koetsier Vleeswaren heeft onlangs de meest krachtige vleesmolen van Kolbe in de AW reeks aangeschaft. Met zijn sterke aandrijving is de AW-160 in staat om ca. 4000 kg per uur te produceren. De AW is toepasbaar in de industrie en de grotere ambachtelijke bedrijven. Vanwege zijn grote snijruimte kan deze vleeswolf ook... Lees verder >>
Zien is geloven
In onze vorige nieuwsbrief kon u lezen over de Alco ASP Schnitzelpletmachine. Directeur Chiel Bolscher (van Bolscher ‘meer dan vlees’ uit Enschede) heeft de machine in zijn bedrijf staan en vertelde over zijn ervaringen. En dat de keuze voor deze Alco ASP-600HDN niet moeilijk was: “De machine plet significant beter dan zijn... Lees verder >>
Wij zijn trots op onze merken