Samen met 3 andere innovatieve en ambitieuze partners, te weten ontwikkelaar en producent Bflike (Elst), restaurantketen en koelverse maaltijdenproducent Humphrey’s (Nijmegen) en Airofiller Equipment Solutions (Houten), werken wij samen aan de ontwikkeling van innovatieve, betaalbare en sappige vleesvervangers.
Het gezamenlijke doel is dat er eind 2023 een innovatief prototype van een productielijn compleet en operationeel is.

Vanuit het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling wordt een bijdrage geleverd en wordt dit project mede gefinancierd in het kader van de respons van de Unie op de COVID-19 pandemie.